Terug naar het vacature overzicht

Kok in Amsterdam Centrum

Parttime | Amsterdam centrum

Voel jij jezelf thuis in een professionele keuken en haal jij voldoening aan het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor de vestiging XXX zijn wij op zoek naar een kok. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als kok hecht je grote waarde aan versheid en kwaliteit van ingrediënten. Met verse producten tover je authentieke smaken op tafel uit de diverse internationale keukens en bezorg jij onze gast een top avond!

Holland Casino zoekt een kok en biedt jou een professionele werkomgeving met de echte casino sfeer. Gastvrij zijn wij voor onze gasten én voor onze medewerkers. Zo geniet je bij ons van uitstekende arbeidsvoorwaarden:

  • Een bruto maandsalaris vanaf € 2.488,- op basis van een 36-urige werkweek inclusief wisseldiensttoeslag;
  • Een contract tussen 14,4 uur tot 28,8 uur per week;
  • 27,5 vakantiedagen op basis van een 36-urige werkweek;
  • 8,3% vakantietoeslag;
  • Reiskostenvergoeding: 19 cent per km, max. 42 km per dienst;
  • Een extra beloning! € 500,- persoonlijk opleidingsbudget per jaar, hiermee kan je opleidingen en cursussen naar keuze volgen;
  • Doorgroeimogelijkheden. Je blijft leren, zodat jij groeit en je salaris ook;
  • Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je sportabonnement, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en nog veel meer!
  • Tot slot; leer je hier vaardigheden die de rest van je leven nog van pas komen.

Jouw inzet
Onze nieuwe kok heeft een passie voor koken en maakt met veel plezier en passie de heerlijkste gerechten! Gasten verruilen dan ook graag de speeltafel voor een tafel in het restaurant. In onze keuken ben je welkom als je een communicatieve teamplayer bent. Daarnaast heb jij:

  • Minimaal een VMBO diploma;
  • Ervaring als kok;
  • Hospitality hoog in het vaandel staan;
  • Een positieve instelling;
  • De volgende eigenschappen: betrokken, betrouwbaar en hartelijk;
  • Tot slot herken je jezelf in de kernwaarden van Holland Casino: gastvrijheid, veilig en verantwoord, hoogste kwaliteitsniveau en A-merk.

De functie
Als kok werk je mee in de uitvoering van het centraal vastgestelde F&B beleid. Je bent uitstekend op de hoogte van de HACCP richtlijnen en je houd deze aan in alles wat je doet in de keuken. Verder bestaan jouw taken uit:

  • Mise en place bereiden;
  • Klaarmaken van standaard gerechten conform receptuur volgens tijdsafspraken;
  • Vragen beantwoorden van gasten en medewerkers over gerechten en ingrediënten;
  • Bestellingen opnemen en toezien op pinbetaling;
  • Klaarzetten van spullen, dekken en aankleden van tafels;
  • Op- en afruimen van tafels en schoonhouden van werkomgeving en keukenapparatuur/-gerei;
  • Dagelijks registreren van het verbruik en gebruik van artikelen;
  • Controleren en opruimen van binnengekomen artikelen.

Doe jij er alles aan om onze gasten een top avond te bezorgen?
Holland Casino Amsterdam Centrum is een vestiging waar de gastbeleving, vernieuwing en innovatie in aanbod een belangrijke rol speelt. Dit casino is een exclusieve omgeving voor de gast, waar verwachtingen overtroffen worden. De gast komt er voor fun en evenementen en het bezoek vindt vaak in groepen plaats. Voel jij je prettig in zo’n omgeving, ben je dan helemaal in je kracht en voldoe je ook nog aan bovenstaande kenmerken, dan ontvangen wij graag jouw sollicitatie.

Solliciteer via de ‘solliciteer’ button op deze pagina. Uiterlijk 2 weken na jouw sollicitatie nemen wij contact met je op. Voor vragen kun je contact opnemen met Sevi Yilmaz, recruiter, s.yilmaz@hollandcasino.nl

In verband met de richtlijnen van het RIVM hebben wij onze sollicitatieprocedures enigszins aangepast. Wil je meer lezen over solliciteren bij Holland Casino tijdens de corona tijd, klik dan hier.  

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteren

Wil je weten hoe het zit met je privacy en hoe wij omgaan met je gegevens? 
Lees hier meer over in onze privacy statement.

Kok in Amsterdam Centrum

Locatie
Amsterdam centrum
Dienstverband
Parttime
Opleidingsniveau
VMBO