Terug naar het vacature overzicht

Floormanager Food & Beverage in Breda

Fulltime | Breda
Heb jij als Floormanager oog voor uitmuntende service en gastvrijheid? Houd jij je hoofd koel terwijl je een hartelijk welkom biedt aan je team en onze gasten? Zet dan in op de baan van Floormanager Food & Beverage bij Holland Casino Breda!

De Functie
Als Floormanager vind je de dynamische omgeving van Holland Casino fascinerend. Want wie wil nou niet op ‘Live Bingo’ avond, ‘Prijzenregenmiddag’ en ‘Lucky Ladies Night’ voor- en achter de schermen zorgen voor een perfecte avond voor onze gasten! Jouw werkdagen zijn dus heel divers. Wat altijd hetzelfde is? Jouw talent om te coachen en de Service met een hoofdletter S die je onze gasten biedt.
Als teamlead ben je constant op zoek naar verbeteringen en grijpt kansen aan om onze F&B naar een nog hoger niveau te brengen, alles om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Als Floormanager F&B:
coach je je team om het beste uit zichzelf te halen;
breng je kennis over aan je team;
zorg je voor dat stapje extra om de gast een magische avond te bezorgen;
ben je meewerkend voorman/vrouw tijdens een shift.

Jouw werkdag
Het is vrijdag 12.00 uur, je bent na de files vertrokken en hebt vanochtend tijd gehad voor alles wat thuis nog geregeld moest worden. Je parkeert voor de deur van Holland Casino in Breda, en met een glimlach ga je weer voor een onvergetelijke dag. Je straalt gedrevenheid uit en dat verwacht je ook van je team van 20 tot 50 kelners en casinomedewerkers. Vanochtend heb je nog snel een extra collega geregeld, dan is het team 100% compleet. Je maakt een ronde om alle collega’s die al aan het werk zijn te begroeten, zo hoor je bijzonderheden en zorg je ervoor dat jouw team enthousiast klaar staat voor de opening. 
Om 18.00 uur heb je een coachingsmoment met een nieuwe medewerker, die nog wat extra uitleg nodig heeft. Je bent veel in de speelzaal en het restaurant geweest en hebt overlegd met leveranciers. Gelukkig heb je tussendoor ook wat e-mails kunnen beantwoorden en heb je het dagrapport bijgewerkt. De shift liep weer vlekkeloos!

Jouw profiel
Onze nieuwe collega Floormanager krijgt al jaren een 9+ van gasten en zijn of haar team. Met jou komt er echt iemand binnen; vrolijk, energiek en spontaan, dat zijn woorden die jou het best beschrijven. Bovendien steek jij als Floormanager graag de handen uit de mouwen. Daarnaast heb je: 
Minimaal een MBO diploma op het gebied van horeca en/of toerisme;
Minimaal 5 jaar werkervaring in de hospitality branche, waarvan minimaal 3 jaar als leidinggevende;
Een goede beheersing van de Nederlandse en de Engelse taal;
Een motiverende, inspirerende manier van leidinggeven;
Eigen vervoer of je woont binnen fietsafstand van het casino in verband met de werktijden in de nacht.

Wij bieden
Werken in de magische, avontuurlijke omgeving van het casino! Bij Holland Casino in Breda staat een groot divers team voor je klaar. Je werkt in wisseldiensten, uitstekend te combineren met je privéleven. Wij zijn gastvrij naar onze medewerkers en bieden goede arbeidsvoorwaarden:
Een fulltime contract van 36 uur per week;
Een bruto maandsalaris vanaf € 2.825,- (inclusief onregelmatigheidstoeslag);
8.3% vakantietoeslag;
Jaarlijks een resultaat afhankelijke uitkering;
Reiskostenvergoeding (max. 42 km, 19 cent per km);
27,5 vakantiedagen op basis van 36 uur;
Compensatie feestdagen;
De mogelijkheid om je rooster flexibel in te delen waarbij je minimaal 1 weekend per maand vrij bent;
In overleg altijd 1 feestdag vrij tijdens kerst, pasen, pinksteren;
Een rooster dat minimaal 6 weken vooraf bekend is;
Mogelijkheid om online diensten te ruilen met collega’s;
Persoonlijk opleidingsbudget;
Diverse online trainingen via de digitale leeromgeving.

Solliciteren?
Loopt jouw shift op rolletjes en houd jij de operatie draaiend? Zet dan in op Holland Casino en stuur uiterlijk 28 december je cv en motivatie via de sollicitatiebutton t.a.v. Pim Hertogs, HR Business partner. Voor meer informatie kun je contact opnemen met Anneke de Niet, Recruiter, 023-5659444 of kijk eens bij de meest gestelde vragen. 

Meer weten over werken binnen de afdeling Food & Beverage? Lees hier dan meer over de ervaringen van onze F&B medewerkers.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteren

Floormanager Food & Beverage in Breda

Locatie
Breda
Dienstverband
Fulltime
Opleidingsniveau
MBO